Oficialmente a data de inauguração da AAPI é o dia 06 de setembro, após uma votação em assembleia convocada com o objetivo principal de se constituir a entidade. A primeira formação de diretores ficou assim: José Jackson de Vasconcelos (presidente), Ari de Souza (vice-presidente), João Martins Neto (1º secretário), Joaquim Vieira Guimarães (2º secretário), Antônio Cordeiro do Nascimento (diretor-social), Luiz Eldino Sena (tesoureiro-geral) e Leandro Soares (1º tesoureiro).
Os outros presidentes da AAPI seguindo a sua linha do tempo foram: José Jackson de Vasconcelos, Claudionor Braz de Souza, José Victor Ferreira, José Mauro da Silva, Sebastião Milton Rosa, Lauro César Botelho, José Clementino de Carvalho, Edízio Simplício Netto, Elias Caetano Ferreira, Wanderley Mendes Ribeiro, Jair Antônio dos Santos, e atualmente o presidente Joaquim Cândido Ferreira (2022-2026).